Los siguientes enlaces son a sitios web externos de IG y listas de lectura

Sitios web de IG

Sitios web de IG

  • Rompiendo el círculo vicioso (SCD), Elaine Gottschall
  • Cocinar para curar y alimentar la esperanza (autismo) Julie Matthews
  • Bienestar digestivo para niños, Elizabeth Lipski
  • Bienestar digestivo, 4.ª edición, Elizabeth Lipski
  • Gourmet sin gluten, Bette Hagman
  • Gourmet sin cereales y Gourmet sin cereales para todos los días, Jenny Lass y Jody Bager
  • Síndrome del intestino y la psicología Natasha Campbell‐McBride
  • Tradiciones nutritivas Sally Fallon y Mary Enig
  • Dieta muy sencilla, Mark Hyman
  • Comidas especiales: Soluciones simples y deliciosas (Cocina sin gluten, lácteos ni pescado) Sueson Vess
  • La dieta de la ecología corporal, Donna Gates
  • La guía de los huecos. Baden Lashkov
  • El tracto digestivo: guía para una buena digestión, Gerard Mullin, Kathie Madonna Swift
  • Libro de cocina para niños con TDAH y autismo, 2.ª edición, Compart & Laake
  • Libro de cocina sobre nutrición para toda la vida, de Alissa Segersten y Tom Malterre
  • La conexión de la levadura, William Crook

Este documento fue creado por el Instituto de Medicina Funcional. Puede copiarlo o imprimirlo para su propio uso, pero no puede revenderlo ni reutilizarlo para uso comercial.

Recursos informativos del sitio web

El Instituto de Medicina Funcional

El Instituto de Medicina Funcional es una organización sin fines de lucro que busca mejorar los resultados de los pacientes a través de la prevención, la evaluación temprana y el manejo integral de enfermedades crónicas.

ElLa Academia Estadounidense de Medicina Antienvejecimiento , Inc. (“A4M”) es una sociedad médica sin fines de lucro dedicada al avance de la tecnología para detectar, prevenir y tratar enfermedades relacionadas con el envejecimiento y a promover la investigación de métodos para retardar y optimizar el proceso de envejecimiento humano. La A4M también se dedica a educar a médicos, científicos y miembros del público sobre ciencias biomédicas, tecnologías innovadoras y cuestiones relacionadas con el antienvejecimiento.

El American College for Advancement in Medicine es una sociedad médica sin fines de lucro dedicada a educar a los médicos y otros profesionales de la salud sobre los procedimientos emergentes en medicina preventiva y nutricional. Los objetivos de la sociedad médica son mejorar las habilidades, el conocimiento y los procedimientos de diagnóstico de los médicos en relación con la medicina complementaria y alternativa; apoyar la investigación en medicina integrativa; y desarrollar la conciencia sobre los métodos alternativos de tratamiento médico. El ACAM permite que los miembros del público se conecten con médicos que adoptan un enfoque integrador para la atención al paciente y empodera a las personas con información sobre las opciones de tratamiento de medicina integrativa.

El Centro Nacional de Medicina Complementaria y Alternativa

El American College of Nutrition ® (ACN), fundado en 1959, tiene la misión de promover la ciencia de la nutrición para prevenir y tratar enfermedades. Estimula la investigación y la publicación sobre nutrición, eleva el conocimiento sobre nutrición entre los médicos e investigadores y proporciona orientación práctica sobre nutrición clínica. No acepta financiación de corporaciones con fines de lucro, lo que refuerza nuestro compromiso de promover la ciencia sin concesiones.

El índice glucémico

El sitio web oficial de laÍndice glucémico y base de datos internacional de IG. No todos los alimentos ricos en carbohidratos son iguales; de hecho, se comportan de manera muy diferente en nuestro cuerpo. El índice glucémico o IG describe esta diferencia clasificando los carbohidratos según su efecto en nuestros niveles de glucosa en sangre. Elegir carbohidratos con un IG bajo (los que producen solo pequeñas fluctuaciones en nuestros niveles de glucosa e insulina en sangre) es el secreto para una salud a largo plazo que reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes, y es la clave para una pérdida de peso sostenible

Jóvenes por los Derechos Humanos Internacional

Jóvenes por los Derechos Humanos Internacional (YHRI) es una corporación independiente sin fines de lucro con sede en Los Ángeles, cuyo propósito es educar a las personas sobre la Declaración Universal de los Derechos Humanos para que se conviertan en defensores valiosos de la tolerancia y la paz.

YHRI organiza eventos y produce herramientas educativas para generar conciencia sobre los derechos humanos, como el galardonado video musical UNITED, una película multiétnica de cinco minutos en 15 idiomas que transmite el poder de la conciencia sobre los derechos humanos.

El Centro de Medicina Cuerpo Mente es una organización educativa sin fines de lucro dedicada a un modelo de atención médica más efectivo, integral y compasivo

Grupo de trabajo sobre medio ambiente

ElLa misión del Grupo de Trabajo Ambiental es empoderar a las personas para que vivan vidas más saludables en un ambiente más saludable

Toxinas ambientales del NIEHS

Las toxinas ambientales del NIEHS enumeran temas que son sustancias químicas o factores del medio ambiente a los que están expuestos los seres humanos y que pueden causar efectos adversos para la salud.

Base de datos de aditivos alimentarios del CSPI

Decidir qué alimentos comprar era más sencillo cuando la mayoría de los alimentos provenían de granjas. Ahora, los alimentos elaborados en fábricas han hecho que los aditivos químicos sean una parte importante de nuestra dieta

 

Aviso de la EPA sobre el consumo de mercurio en pescado

Los gobiernos federales, estatales y locales emiten avisos sobre el consumo de pescado cuandoEl pescado no es seguro para comer . Las advertencias pueden sugerir que las personas eviten comer ciertos tipos o ciertas cantidades de pescado.

 

Reacciones cruzadas entre alimentos y polen

Las personas alérgicas al polen pueden experimentar síntomas al comer determinadas frutas, verduras, especias y frutos secos. Se trata de reacciones cruzadas.

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